ООО "Арома Органикс" - Российский производитель
ингредиентов для пищевой промышленности.

Разделительные смазки

Эмульсии для смазки форм

Ассортимент:
Технологические вспомогательные средства – эмульсии для смазки форм «Бейкин Эйд 35» и «Бейкин Эйд 65».
Производитель:
ООО «Арома Органикс»
Область применения:
При производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий с низким содержанием сахара и яйцепродуктов.
Назначение:
Для смазки форм, листов и противней с целью предотвращения пригорания и прилипания изделий во время выпечки.
Состав:
Вода, масло подсолнечное, эмульгатор эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот Е476, консервант сорбат калия Е202, антиоксилитель Е306.
Расход:
Бейкин Эйд 35: 1-2кг на тонну изделий.
Бейкин Эйд 65: 0,5-1,5кг на тонну изделий.
Применение:
Наносится тонким слоем на форму, лист или противень при помощи кисточки или распылителя.
Упаковка:
Полиэтиленовые канистры. Масса нетто в упаковке 10кг.
Срок годности:
6 месяцев со дня изготовления.

Разделительная смазка с воском

Наименование:
Технологическое вспомогательное средство – разделительная смазка «Бейкин Эйд 100».
Производитель:
ООО «Арома Органикс»
Область применения:
При производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий с высоким содержанием сахара и яйцепродуктов.
Назначение:
Для смазки форм, листов и противней с целью предотвращения пригорания и прилипания изделий.
Состав:
Смесь подсолнечного и пальмового масел, воск карнаубский Е903, эмульгатор лецитин Е322, антиоксилитель Е306.
Расход:
0,35-0,65кг на тонну изделий.
Применение:
Наносится тонким слоем на форму, лист или противень при помощи кисточки или распылителя.
Упаковка:
полиэтиленовые канистры. Масса нетто в упаковке 9кг.
Срок годности:
6 месяцев со дня изготовления.